makan
Peminat Udang? Cuba Resepi Udang Labu Mentega Yang Luar Biasa & Sedap Ini
Rasa udang yang disaluti dengan kuah likat fuhh terangkat!
By Ellina Chan — 04 Nov 2020, 01:38 PM
Cover image via
Rosie Zam (Facebook)
![Image from secukup rasa]()
Image via secukup rasa
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Rosie Zam (Facebook)]()
Image via Rosie Zam (Facebook)
![Image from Seismik Makan]()
Image via Seismik Makan
Tinggal masak nasi putih je, berlaukkan udang labu mentega ni... umphh sedap dimakan begitu saja!
Rasa udang yang fresh, kenyal disaluti dengan kuah manis rasa labu yang likat. Nikmat apa yang engkau dustakan? Jom follow resepi yang dikongsikan oleh pemilik akaun Facebook ini, Rosie Zam.
Bahan yang diperlukan:
- Udang
- Suku atau separuh biji labu
- Cili padi (dihiris kecil)
- Daun kari
- 4 ulas bawang putih (dicincang halus)
- Butter
- Susu cair
- Serbuk bawang putih
- Garam secukup rasa
Cara penyediaan:
1. Taburkan garam dan serbuk bawang putih secukup rasa dan gaulkan.
2. Panaskan minyak goreng dan gorengkan udang dengan menggunakan api sederhana hingga masak. Kemudian, toskan.
3. Sementara itu, untuk kuah, rebuskan labu hingga empuk kemudian lenyekkan.
4. Cairkan butter dalam kuali, tumiskan bawang putih hingga kekuningan dan naik bau.
5. Masukkan daun kari.
6. Kemudian, letakkan labu yang telah dilenyek.
7. Kemudian, tuangkan susu cair. Masak sehingga mendidih.
8. Masukkan udang yang digoreng tadi dan kacau.
9. Akhir sekali, masukkan cili padi, garam, gula secukup rasa. Biarkan sehingga kuah likat dan tutup api.
Siap dah, udang labu mentega yang menggamit selera. Jom makan?
Kredit resepi: Rosie Zam
Untuk dapatkan banyak lagi artikel seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!
