Ingin Hidangkan Sesuatu Yang 'Special' Untuk Berbuka Hari Ini? Jom Buat Kari Kepala Ikan!

Bahan-bahan:
- 1 biji bawang besar (dihiris)
- 3 ulas bawang putih (dihiris)
- 1 inci halia (dihiris)
- Halba campur
- Daun kari
- 5 sudu besar rempah kari ikan (dibancuh dengan sedikit air)
- Kepala ikan
- Air asam jawa
- 1/2 cawan Susu Lemak Rendah MARIGOLD HL
- Bendi
- Tomato
- Garam

Cara-cara:
1. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia.
2. Masukkan halba campur dan daun kari, dan teruskan menumis.
3. Masukkan rempah kari ikan.
4. Masukkan air dan garam, dan biar mendidih.
5. Masukkan kepala ikan, tutup periuk dan biar masak.
6. Masukkan air asam jawa dan susu. Kacau hingga sebati.
7. Masukkan bendi dan tomato. Masak hingga lembut sedikit dan tutup api.
8. Siap untuk dihidang!

Sementara itu, kandungan nutrisi hidangan ini juga dapat ditingkatkan. Tahukah anda Susu Lemak Rendah MARIGOLD HL mengandungi 56% lebih protein dan 25% lebih kalsium berbanding susu biasa?

Susu Lemak Rendah MARIGOLD HL juga mengandungi 75% kurang laktosa dan hanya 1% lemak berbanding dengan susu biasa yang mengandungi 4% lemak. Diperkaya pula dengan 9 jenis vitamin, iaitu A, B1, B3, B6, B12, C, D, E dan Asid Folik, ia amat sesuai untuk mengekalkan tenaga dan kesihatan sepanjang bulan Ramadan ini.