Ini Resepi Gulai Tunjang Khas Dari Minang Yang Sungguh Unik & Sedap Rasanya. So Lazat!
Rasa kuah lemak pedas buat addcited.
Suka makan tunjang, tapi taktau nak masak macam mana? Jom follow resepi enak dan lazat yang dikongsikan oleh Datin Ismatia di laman sosial Instagramnya @masakwithpassion
Image via Mutty-kitty
Kalau sesiapa yang taktau tunjang tu apa, tunjang tu kikil atau lebih dikenali sebagai kaki sapi. Umph... sedapnya, rasa lemak-lemak pedas. So creamy!! Dijadikan lauk dan makan bersama nasi putih pun dah puas. Tunggu apa lagi? Jom masak untuk family tercinta.
Bahan yang diperlukan:
Bahan kisar:
- Kunyit Hidup
- Halia
- Lengkuas
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cili padi
- Ketumbar
- Lada putih
- Buah pala
- Cengkih
- Jintan putih
- Jintan manis
- Bawang merah
- Cengkih
- Pelaga
- Kayu manis
- Daun limau purut
- Serai
- Daun salam
- Daun kunyit
- Tunjang (direbus empuk)
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Cara penyediaan:
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Kredit resepi: masakwithpassion
Jeng jeng jeng...siap dah gulai tunjang Minang ni. Terliur kan? Tunggu apa lagi? Jom sediakan hidangan istimewa ini!
Image via @masakwithpassion (Instagram)
Untuk dapatkan banyak lagi artikel seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!
Image via Seismik Makan
Suka makan kuih? Cuba jawab ni, nak tengok betul ke dah serba tau tentang kuih tradisional...
Inginkan resepi yang sedap lagi?
Leave a comment